close
銅鑼燒配方
|
項 |
材料名稱 |
重量 |
組 |
製作方法 |
|
|
1 |
蛋 |
5個 |
A |
1.A料打發.
|
|
|
2 |
糖 |
300 |
2.B料混合加入拌匀 |
||
|
3 |
峰蜜 |
30 |
B |
3.C料過篩加入拌匀 |
|
|
4 |
味霖 |
15 |
4.D料分次加入拌匀 |
||
|
5 |
白蘭地酒 |
15 |
5.E料加入拌匀 |
||
|
6 |
奶水 |
100 |
6.靜置20分即可煎餅 |
||
|
7 |
小蘇打 |
7 |
|
||
|
8 |
低粉 |
400 |
C |
|
|
|
9 |
泡打粉 |
7 |
|
||
|
10 |
沙拉油 |
130 |
D |
|
|
|
11 |
牛奶 |
100 |
E |
|
|
|
12 |
紅豆粒餡 |
|
|
|
|
全站熱搜
留言列表
＊產 品 系 列 分 享＊ (6)
